今天是2020的小年夜，一如往常我們家又先來吃小除夕了，媽媽一如往常又一定要吃的宋師傅客家菜熱炒!宋師傅客家菜熱炒真的是龍潭人聚餐的前三選擇，雖然中間感覺換過廚師，但口感又很快的調整到剛開幕時一樣的美味。從高中開始吃到現在也有快十年了，如果有台北桃園新竹的朋友們要來石門水庫玩，除了活魚外，也很推薦宋師傅客家菜熱炒，絕無業配(我家每兩個月就會去吃一次!!!)這家店的價位看了菜單可以放心點，用餐環境明亮乾淨，所以才能開在龍潭交流道這個精華區，長長久久，從一個館開到三個館!
宋師傅客家價位
除了一些高檔海鮮特別為了宴客用的外，一些家常的客家小炒、薑絲大腸、五更腸旺、炒青菜等都在200內，如果只是家庭聚餐點家常客家菜的話，我們家四個大人每次都吃1000到1500左右(四菜一湯)，就非常飽了。
蟹黃豆腐 NT200
(每次用料可能不一樣)裡面有蟹黃、海參、小花枝、小干貝、蝦仁、螃蟹肉，紅蘿蔔切得很細跟蟹黃扮在一起，挑食的小朋友都很愛吃呢!豆腐用的很軟嫩，吃起來滑滑的口感跟酥酥的外皮，會一個接著一個夾到碗中。
想要讓小孩多吃點飯，就是點這個蟹黃豆腐，連小孩不愛的蔥、紅蘿蔔都可以輕易吃下去呢!
薑絲大腸小份 NT160
客家菜比吃的薑絲大腸，這是小份量唷!然後大腸切的大小剛好，不像有些熱炒店大腸切的超細，咬一下就沒了呢
香嫩油雞 小份NT300
香嫩油雞的肉質很固定都非常嫩，沒有一次踩雷，我們家每次就是油雞跟白斬鵝肉選一個當主菜，在宋師傅點了這兩道，都是不會後悔的一到菜!
泰式涼拌海鮮 小份250
這道菜我們是偶爾吃，裡面有花枝、淡菜、剝好殼的蝦子，洋蔥跟泰式醬搭配得很美味，不會太酸也不會太甜，我個人覺得是台式口味! 但是因為淡菜單價本來就比較高，所以這道菜我們家不是每一次都點!
蛤蠣湯小份 NT140
直接看照片，就知道我們家每次都來吃宋師傅了，這個蛤蠣很飽滿又多到要滿出水面了呢!
金沙豆腐小份 180
這張圖是借很久以前吃的，所以我忘記口感了，但大家可以看圖片自己決定要不要點溜! 照片仍留著，我記得就是不錯吃，但這可能也是炸豆腐，我有點忘記了
宋師傅客家菜地址電話
- 店名 : 宋師傅客家菜（桃園龍潭）
- 店家位置 : 325桃園市龍潭區大昌路二段22號
- 怎麼去 : 龍潭交流道旁，大昌路和中興路交界口，店前有很多停車位
- 電話 : 03 409 7272
- 營業時間 : 周一到周日 11:00–14:00 16:50–21:00
宋師傅客家菜用餐環境
通常都不會沒位子，而且有三個館頂多等一下就可以吃到了，照片中是一館。對了有發現到每張桌子都有乾淨的桌布，宋師傅每換一桌客人，桌布就重新換掉，所以非常乾淨舒適，這也是我喜歡來吃宋師傅的原因。(很多快炒店，桌子都黏黏的，抹布都不知道擦了多少桌)
宋師傅客家菜菜單
宋師傅有單點的熱炒三杯，也有合菜類的，如果是家庭聚餐建議單點即可，如果三代同堂的家族聚餐，建議可以直接點合菜。
不知道怎麼點，問店員，店員會幫你推薦你們吃得下又吃的滿足的!
家庭聚餐合影
剛好寫了這一篇，把有合照的都放在上面了 >////< 明天要回阿婆家玩~~吃好吃拿紅包溜
有姊姊跟阿婆一起過生日的照片，跟今天小年夜吃的照片~~
