來江之島絕對不能錯過的必買伴手禮,整隻章魚超豪邁新鮮現壓的章魚仙貝,不吃一定會後悔!每一片都比臉還大的仙貝,大人小孩都喜歡,旁邊還有座位區讓你可以輕鬆吃。
朝日堂本店(あさひ本店)介紹
這次安排的鎌倉一日遊早上是先去灌籃高手平交道,所以來到江之島已經是晚上了,但朝日堂本店前面還是滿滿的排隊人潮,現場有香香酥酥的味道,因為還沒吃晚餐,看到手中已經拿到章魚仙貝的顧客,覺得滿是羨慕,口水直流。朝日堂本店有兩間店面,所以排隊的人龍會集中在另一個主要是販賣伴手禮的店面中,在排到店鋪前會看到自動販賣機,這時就可以選購仙貝了。
朝日堂章魚仙貝購買方式
發現日本很多店家都有用自動販賣機,除了效率不用找錢外也滿衛生的,朝日堂本舖也是用自動販賣機非常簡單,每個按鈕都貼有章魚、螃蟹、虎蝦的圖示,可惜的是當天螃蟹已經賣完了。
- 自動販賣機選擇要的仙貝(寫兩個章魚,並不是一個仙貝押兩個章魚唷)
- 機器吐出購買票根
- 排隊快到你時,可以跟工作人員換護貝的票
章魚仙貝價格 ¥400
吃起來滿鹹的,可能是因為現壓新鮮的章魚,所以海水味道鹹鹹的,建議兩個人吃一份就好,太大了。 口感偏硬,我覺得並不是這麼好咬,不喜歡章魚咬起來很硬,建議可以買虎蝦。章魚仙貝就是半張(一隻章魚),我點了兩枚章魚(同個票根),也是幫我把一整張切成兩枚。
虎蝦仙貝價格 ¥600
拍照打卡必備的虎蝦仙貝,蝦子輪廓清新可見,聞起來有蝦子的味道,整片仙貝就算麵皮的部分都能吃到蝦子的味道,千萬不要錯過這個虎蝦仙唄。對了,蝦殼已經變得很脆,非常好咬,會一口接著一口!
朝日堂章魚仙貝製作方式
店員應該很習慣遊客拍照了,店員超親切的直接把整隻章魚夾起來到玻璃幕前給我近距離拍照呢。
- 先倒入麵糊
- 鋪上章魚或是虎蝦
- 現壓高熱模具
- 用剪刀剪去邊邊
朝日堂章魚仙貝伴手禮
如果不想等,也可以直接購買伴手禮,我有算過價格,伴手禮單價是跟現壓價格一樣的,但如果買禮盒類的應該會便宜個幾十元!
朝日堂本店地址
〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島1丁目4−9