一定成功的電鍋蒸水餃15分鐘好吃秘訣,讓冷凍水餃變得多汁、皮Q且不爛!
日式煎餃食譜步驟分享 : 10分鐘煎出超漂亮的黃金煎餃、冰花煎餃
水餃有很多種煮法,其中煎餃就像是肚子餓想吃就吃的料理,在日本拉麵店煎餃更是一道加點的點心,除了蒸餃外,愛吃水餃的我當然也愛煎餃鍋貼,有時候懶得煮一大鍋水時,就會用平底鍋加點油,放滿冷凍水餃,開個火8-10分鐘就可以熱騰騰上桌了。今天就跟大家分享我嘗試許多次的日式煎餃步驟,讓你今天晚餐就能吃上美味酥脆的煎餃了,或是晚上買一罐啤酒配一盤煎餃更是人生大享受。
煎餃diy : 美味煎餃酥脆步驟
- 調配好煎餃麵粉水
- 水餃攤平放在平底鍋,盡量不要黏住。
- 將煎餃麵粉水加入平底鍋,高度約為水餃的一半向下一點點,蓋上鍋蓋。(如果水餃太少,水可以再少一點,主要是要足夠的時間讓水氣蒸熟水餃)
- 大火加熱,確認水滾後,繼續大火加熱,讓水收到只剩下表面一層有水。(如果不是玻璃鍋蓋,可以聽聲音)
- 鍋蓋打開厚,淋油,並繼續讓水分收乾。
- 等鍋底的麵粉有呈現焦黃的顏色厚,關火夾出煎餃。
煮水餃食譜|煮水餃的秘訣大公開,大火水滾10分鐘,煮水餃加鹽皮Q彈,加香油水餃皮不破!
水餃有肉有澱粉也有菜,家家戶戶冰箱一定要有一兩包水餃,簡單10分鐘就有豐盛的一餐。今天星期六,就是一個賴床東摸西摸日子,終於摸到讓弟弟主動去用午餐,身為哥哥就筆記一下弟弟每次煮水餃好吃的秘訣溜~~~~(我爸我媽也是等著吃的兩位XDDD還不用洗碗跟鍋子)
(閱讀全文…)及第冷藏豬肉熟水餃試吃|10入裝便宜好吃又多汁,全家便利商店/7-11的午晚餐消夜好選擇!
今天中午公司又活動,太晚去買便當,不管是南山廣場的自動便當機、還是大樓裡面的全家,便當都賣光光了。冷藏架上剛好看到及第豬肉熟水餃,49元10顆,微波一下就可以吃,感覺方便快速,皮Q餡飽滿,身為水餃控的我,當然也要開箱紀錄一下。
及第水餃哪裡買,豬肉熟水餃
全家便利商店、Seven統一超商都有賣,一份49元,共有10顆。包裝上面都有提供微波的秒數,跟操作方法。
(閱讀全文…)大膽吃顏董包的手工水餃,網友號稱有靈魂的味道,顏清標水餃「標太郎水餃」現煮實拍!
半年前看到大甲標哥(顏清標)要賣水餃的新聞,網友也都是非常期待內餡是否非常與眾不同(抖~~~)昨天看到Friady有標太郎水餃的促銷活動,愛吃水餃的我跟客家人節省的精神,在一顆手工水餃3元起的吸引下,鼓起勇氣嘗試號稱擁有靈魂的味道標太郎手工水餃。「餡煮時,手刀下訂五包,包軌」,顏清標也賣手工水餃,最推薦打拋豬酸甜速口!
電鍋煮水餃食譜|大同電鍋煮水餃超簡單!上班族快速晚餐簡易的電鍋料理,晚餐吃什麼?
冷凍水餃煮多久?一直都是千古難回答的問題,加班已經很辛苦,還吃到不熟的水餃,心情會非常差,這邊簡單整理成功率超高的又美味的的蒸水餃食譜。 準備冷凍熟水餃10數顆 (禎祥冷凍熟水餃韭菜豬肉) 冷凍熟水餃放入陶瓷大碗公 開水兩小杯共200ml,蓋上鍋蓋 等待電鍋跳起,約莫15-20分鐘左右