品湯。白色麻辣鍋|信義安和站火鍋推薦,老火熬煮濃郁白湯搭配胡椒豬肚湯底,超鮮海鮮搭配超大肉量!

朋友在信義安和站上班,介紹了她中午喝湯、晚上吃肉的品湯白色麻辣鍋,她說信義路上火鍋絕對不能錯過這一家。信義安和站火鍋推薦「品湯白色麻辣鍋」專賣白湯火鍋,以超大肉量跟花雕酒和金華火腿老火熬煮的白色湯頭為特色,其中豬肚湯底非常推薦,湯底分別有鰹魚昆布、金華火腿、花雕酒老火豬肚、濟州泡菜、高梁酒酸白菜,每個湯底可以自調辣度,這些多樣化的湯底應該已經讓愛吃火鍋的的你口水直流了吧! 就讓我們往下看下去~~~

品湯白 色麻辣火鍋門口

品湯白色麻辣鍋位在通化街旁,從信義安和站3號出口往通化街坊下走約3分鐘就能到了,招牌有大大的品湯兩字。

第一段朋友Stella講的這麼推,一定要先放一張肉盤海鮮大合照,看看這大份肉盤,看看那兩顆「生食級廣島牡蠣」,評價親民,肚子吃飽飽,付帳又不會心痛。

品湯超大肉盤跟海鮮

我們當天去按讚加分享會再送一盤自然有機豬肉盤,記得分享支持店家也支持肚子,手指動動就多一盤肉。

品湯門口

品湯還有提供開運年菜組合預購,我吃飽走出店門,真的有想定的衝動,只是我老家不在台北,沒辦法來提貨。

品湯開運年菜

品湯店內大概有40-50位,平常一定要預定才有,這次我們訂到九點的位子才吃到,這些都是當天最後一組客人了。

店內一隅
品湯故事介紹

品湯白色麻辣鍋菜單

品湯的餐單分為單點鍋、雙人套餐、四人套餐,單點鍋的均價在300元到400元區間,每份單點鍋都是一個主肉盤或海鮮盤搭配時疏菜盤。鍋底基本有精華老火湯、昆布柴魚高湯,招牌鍋底有老火肚煲鍋、高粱酒酸白菜、韓國泡菜都需要加價68元。

鍋底介紹

一定要加購套餐選購小海陸,這次加購了一份綜合海鮮船,看看那兩顆生食級廣島牡蠣,但還是要煮熟唷!

綜合海鮮船

必點的招牌老火肚煲鍋,濃濃的白湯麻辣,上面漂浮著枸杞,光看就能嘗到中藥熬煮的味道,我很推薦這一個鍋底。會認識這個鍋底的美味是有一次在租屋處朋友火鍋聚餐,朋友帶來了這個鍋底,我們在搭配石二鍋的外帶肉盤,真的鍋底美味搭配石二鍋濃濃肉味的梅花豬小肥牛,那天真地吃到快中風!

老火肚煲鍋
老火肚煲鍋

獨享套餐:經典牛肉、嚴選豬肉

從最便宜的308元的小肥牛、有機豬。到高級的牛小排伊比利豬(598元),基本上菜盤加附餐還有肉盤,男生吃就算飽了。

獨享套餐,經典牛肉、嚴選豬肉

美國精選穀飼小肥牛

精選穀飼小肥牛

葛瑪蘭自然有機豬,可以看到漂亮的油花,而且分量很充足!

嚴選有機豬

葛瑪蘭有機豬唰過燙熟肉質很Q彈

有機豬燙完

美國精選霜降牛肉(左下),真的超級好吃,如果荷包多一張100,直接從穀飼小肥牛升級到霜降牛肉吧

霜降牛和單點海鮮

獨享套餐:羊雞菇海鮮

不能吃牛肉但又不想吃豬肉的朋友,可以考慮紐西蘭小羊嫩煎或是鮮魚蛤蠣鍋

獨享套餐,套餐均附綜合時蔬菜盤一份

雙人套餐

兩個重量級的超大肉盤套餐「稱霸海陸大胃王肉塔套餐」、「重量級肉肉塔雙人套餐」,完全可以跟肉多多的暴龍愛肉餐匹敵阿! 這次我OK等勇者來挑戰

大份量套餐,稱霸海陸大胃王塔套餐,重量級肉肉塔雙人套餐

經典四人海陸饗宴

看到這個四道菜單,我只能稱這是一定痛風鍋XD

經典四人海陸饗宴

加價單點

單點牛肉、豬肉、海鮮

品湯白色麻辣鍋地址

店名:品湯白色麻辣鍋
地址:106台北市大安區通化街24巷3號
鄰近捷運站:象山信義安和站3號出口
電話:02 2700 8560
營業時間:11:00 am~22:30 pm

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