某一天早上小仙跟我說她訂了一組「原燒」公益餐券,因為想要悠悠閒閒不用排隊來吃燒肉,所以一起請了平日下午特休手牽手走呀走吃呀吃。期待好幾天要拿著燒肉夾幫肉一片一片慢慢翻,一口一口夾進嘴巴,滿足的爽感就一直在腦中繞呀繞~~
林森店的原燒是「原燒O-NiKU」跟一般原燒不一樣,採用石材和木頭裝潢,一進門可以看到大大的網美牆,店內的裝潢走自然風,大方明良,直接先比讚!
原燒O-NIKU菜單:厚切豚套餐
因為小仙不吃牛,所以我們今天點了厚切豚套餐,有餐前沙拉、拌飯兩大碗、開胃菜、豬肉綜合拼盤,兩個人吃起來很太飽,建議不吃不夠再加點,不然吃太撐也滿痛苦的!
雙人好豬套餐有好豬綜合拼盤(霜降松阪豬、精選雪花豚、優質豬梅花、特調蔥鹽雞腿丁),用成乾冰山的精選豬五花,海鮮綜合拼盤,一個沙拉跟兩碗拌飯。
超好喝的豚骨高湯
店員一開始先送上一個保溫壺,一喝發現是高湯,真的超級好喝,味道濃郁但很順口!喝一碗就會暖胃,有點飽足感,如果很多人一起聚餐,在等肉盤的同時,一定要喝一碗豚骨高湯開啟今天的燒肉享受,不餓肚子
開胃小菜
我個人非常喜歡吃白色的醃蘿蔔,脆脆酸酸甜甜會一口接一口,然後這個蔥段很適合搭配豬五花一起捲著烤(跟Victor學到的技巧),泡菜味道也非常好,但開胃小菜續點是要錢的!
鮮菇炊飯和鮭魚鬆飯
這兩碗飯記得先吃一半就好,不然後面的肉可能吃不下! 野菇拌飯有點鹹味非常好吃,拌飯感覺是用雞湯一起蒸出來的。鮭魚親子飯中間有甜甜的醬汁,要拌均勻才好吃。
田園沙拉
生菜搭配起司粉及醬汁拌勻後酸酸甜甜很好吃,還有我喜歡吃的芝麻葉,芝麻葉吃起來辣辣的,多吃青菜好健康
嚴選雪花豚和特調蔥鹽雞腿丁
上的第一盤肉是特選雪花豚還有雞腿丁,肉的厚度切的剛好,用粽葉裝盤,很是高級,但就怕自己烤肉技術烤的不好吃了!
烤的時候,每塊肉都分的開開的,非常的小心亦亦!
這樣還算及格嗎? 很小心顧肉呢
很多人烤燒烤,都會忘記鹽巴跟醬料,加一點鹽巴可以讓肉的烤的時候提味,不管吃燒烤或牛排,如果餐廳有提供鹽,可以加一點試試看!
墨西哥餅皮
墨西哥餅皮有四片,還有生菜,續點也是要加錢! 我們有續點一次生菜跟餅皮,因為發現餅皮包肉很適合又好吃,有點類似烤鴨夾餅的概念
墨西哥餅皮要小心烤,一不小心就會烤焦了,搭配嚴選雞腿丁一起吃非常好吃!
霜降松阪豬和優質豬梅花
豬梅花跟松阪豬我分的出來,上面那四塊看起來有點像是豬五花,肉都有厚度的。我很喜歡吃松阪豬,但也超怕烤失敗的
特選豬五花
我們最後才烤這個乾冰豬五花,加一點蔥段一起烤,吃起來就不會太油,非常爽口
豬五花、牛五花加蔥段非常好吃!
海鮮綜合盤
烤海鮮的策略就是問店員,有沒有熟還要烤多久,海鮮烤的好吃,時間很重要!
廣島牡蠣(大)
這兩顆超大的牡蠣是公益餐券才有加送的唷! 當然也是問店員烤熟了嗎,怕烤太久就縮起來了
甜點原燒冰淇淋
飲料
飲料點了一杯無糖茶,一杯氣泡飲,但就是飲料哈哈哈
原燒台北林森北店訂位電話地址
10491台北市中山區林森北路123號2F
02 2522 1688
結束營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
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